आइस क्रीम कोन का क्या इतिहास है (Ice Cream Cones) ??

अब तक का पहला आइसक्रीम कोन 1896 में इटालो मार्चियोनी नामक एक इतालवी द्वारा बनाया गया था। (उन्हें 1903 में एक आइसक्रीम कोन मशीन के लिए पेटेंट भी दिया गया था।) हालांकि, जिस व्यक्ति ने उन्हें लोकप्रिय बनाया वह अर्नेस्ट हम्वी नाम का एक सीरियाई था, जिसका 1904 में सेंट लुइस में विश्व मेले में प्रसिद्धि के साथ ब्रश शुरू हुआ। हम्वी कहानी इस प्रकार है: वह वफ़ल जैसी पेस्ट्री बेच रहा था जिसे ज़ालाबिया के नाम से जाना जाता था और वह एक आइसक्रीम विक्रेता के बगल में स्थित था। अपने बूथ की लोकप्रियता के कारण, आइसक्रीम विक्रेता के पास जल्दी से व्यंजन परोसने के लिए व्यंजन खत्म हो गए। जल्दी से सोचते हुए, हम्वी ने अपने एक वेफर जैसे वफ़ल को शंकु के आकार में घुमाया और आइसक्रीम विक्रेता को दे दिया। उसके बाद, आइसक्रीम पहले जैसी नहीं रही। हम्वी ने बाद में अपनी प्रसिद्धि को भुनाया और मिसौरी कोन कंपनी बनाई, जिसे उन्होंने 1910 में खोला।

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