चविंग ग़म का क्या इतिहास है (Chewing Gum) ??

एक प्राकृतिक सामग्री को चबाने के विचार के लिए, हम प्राचीन यूनानियों की ओर रुख करते हैं, जिन्होंने सदियों से मैस्टिक गम चबाया था; मैस्टिक गम मैस्टिक ट्री की राल से बनाया गया था। (कुछ सबूत हैं कि पहले यूरोपीय लोग बर्च की छाल टार चबा रहे थे, हालांकि उक्त चबाने का कारण चर्चा के लिए है।) आधुनिक च्यूइंग गम अपने मूल मूल अमेरिकियों को वापस खोज सकता है, जिन्होंने स्प्रूस ट्री राल को चबाने का अभ्यास किया था, जिसे उन्होंने चबाया था। यूरोपीय बसने वालों को पढ़ाया जाता है। जॉन कर्टिस नाम के एक व्यक्ति ने 1840 के दशक के अंत में इस प्रक्रिया का व्यवसायीकरण करने का फैसला किया। उसने राल उबाला और फिर उसे बेचने के लिए स्ट्रिप्स में काट दिया। (टुकड़ों को आपस में चिपकने से बचाने के लिए, उन्हें कॉर्नस्टार्च में लेपित किया गया था।) हालांकि, स्प्रूस ट्री राल में कई समस्याएं थीं, उनमें से प्रमुख यह थी कि इसका स्वाद बहुत अच्छा नहीं था। च्यूइंग गम के विकास में अगला कदम मेक्सिको से आया, जहां एज़्टेक (और उनसे पहले माया) ने चिक को चबाया था, जो कि सपोडिला पेड़ से प्राप्त पदार्थ है। यह च्युइंग गम में मुख्य घटक बन गया, जब तक कि इसे 1900 के दशक के मध्य तक सिंथेटिक अवयवों द्वारा प्रतिस्थापित नहीं किया गया।

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